محيط : اكتشف الفراعنة فوائد الخس منذ القدم ، وتوصلوا إلى أنه منجم طبيعي للفوائد الصحية بجانب طعمه اللذيذ ومن أهم استعمالات الخس الطبية:

1. للخس البري مفعول ضعيف مخدر ، والخس الزراعي لديه نفس التأثير ، وهو أضعف ، وله تأثير مسكن ، ومهدئ ومنوم .

2. يستعمل في علاج الاستسقاء ( تنفخ الجسم بانحباس الماء ) ، يزيل الحصى والرمل ويعالج المصابين بالنقرس ، كما ذكرت جريدة "اليوم".

3. للخس تأثير خافض للحرارة ، ويزيد إفراز العرق وله تأثير مدر للبول .

4. يزيل مغص الامعاء ويهدئ ثورة اضطراب الامعاء مثل مرض IBS المسمى القولون سابقاً .

5. يساعد على بدء النوم في حالات الارق ، خصوصاً مع البصل .

6. يزيل السعال وتشنج القصبات .

7. الخس مزيل للعطش وينفع في حالات الحر الصيفي وضربات الشمس .

8. الخس مضاد للحساسية ومادة الهيستامين ، يزيل الحكاك والطفح الجلدي ( الشري ) وانسداد الانف التحسسي .

9. يستعمل في الامراض النفسية كمهدئ للأعصاب وكمزيل للتوتر والاحباط ، والمداومة عليه تعالج الجنون .

10. مزيل للكآبة والصرع .

11. منشط ومقو للشعر ومفيد لصحته ايضاً .

12. الاوراق الخارجية الشديدة الخضرة غنية بالحديد والكلوروفيل ، يعالج ضعف الدم ويقوي الجسم ، والكلوروفيل مزيل لروائح الفم والجسم الكريهة ورائحة العرق النتنة .

13. الطبقة الداخلية والتي تكون اوراقها صفراء وخضراء مفيدة لعلاج خفقان وتسرّع وتضخم القلب ، ولأمراض عضلة القلب .

14. مدر للحليب في الضرع .

15. فاتح للشهية في السلطة ومقبّل للطعام ، يمزج مع الحامض او الخل ، وملين للطبيعة .