جريدة الرياض : د. جابر بن سالم القحطاني

الأخت مها تسأل عن الزبيب الأسود وفوائده وقد سمعت انه يقوي الذاكرة ويعطي نضارة للبشرة عند تناول 7حبات صباحاً، كما تسأل هل يسبب اضرارا للجسم عند تناوله عند الاستيقاظ من النوم؟

- الاخت مها يقال قديماً ان الزبيب الاسود صديق الكبد والمعدة وهو ينفع الكلى والمثانة وهو ينفع من وجع الحلق والصدر والرئة والكلى والمثانة وهو يغذي غذاء صالحاً وهو يقوي الذاكرة. والزبيب لا يسبب اضراراً للجسم ويمكنك تناوله متى شئت.

عشبة الدوم

الاخ السعيدي يسأل عن نبات او عشبة الدوم ويقول ان هذا المسمى يطلقه المصريون ويرغب الآخ السعيدي في معرفة اسمه العربي وماذا يطلق عليه في الجزيرة العربية؟

- الاخ سعيد نبات الدوم الذي يعرف باسم الدوم هو نفس النبات الذي ينمو عندنا في بعض مناطق المملكة وبالاخص في جازان ورابغ وبعض المناطق ويسمى في تلك المناطق بالدوم وهو عبارة عن شجرة تشبه عادة النخيل الا ان لها اغصانا يتفرع كل غصن الى غصنين فقط اي انها تتفرع مثنى مثنى وهي كثيرة جداً في جازان ويطلق بعض الناس الاسم دوم على الشجرة وبعضهم يقصدون بها الثمرة التي يصل حجمها الى حجم الرمانة ولكنها ملساء ولامعة وبنية اللون والغلاف الخارجي لثمرة الدوم يؤكل وهو عبارة عن لب ذي طعم حلو اما البذرة فهي صلبة جداً وعادة تستعمل غذاء جيدا للجمال وكان الاطفال فيما مضى يستخدمون بذور الدوم كلعبة محلية تسمى "المدوام" تحتوي ثمار الدوم على مواد سكرية ورامنجية وقلويدات مفيدة في حالات الحميات ومنعشة في نفس الوقت وخافضة جيدة لضغط الدم. تستخدم اوراق الدوم على نطاق واسع لصناعة الاواعي مثل ما يسمى بالمطارح والزنابيل والجون في الجنوب والبسط وحتى احذية وقبعات جميلة للنساء والرجال ويسمى ورق الدوم في الجنوب "بالخبار" ويعرف علمياً باسم Hyphoena thebaico.

حليب النوق

؟ سائل يقول:

1- حليب النوق هل يناسب الكل ومرضى السكر والكولسترول والقرحة والحامل والصغير.

2- هل المقصود لبن الإبل أو حليب النوق لأنهما مختلفان.

3- هل المقصود للإبل أو للنوق ؟ الإبل ذكر ليس له لبن.

4- هل هناك متخصصون في الأعشاب في مصر والشام ومن هم.

5- ما هي فوائد عروق الجنسنج وكيف استعماله للنشاط الذهني والبدني هل تقطع وتطبخ ويشرب ماؤها.

6- هناك مسحوق جنسنج مضاف له أشياء ( بودرة ) تباع في دول شرق آسيا هل لها أضرار ؟

- أخي السائل بالنسبة للسؤال الأول المتعلق بحليب النوق فهو يستعمل لعلاج بعض الأمراض التي ذكرتها في مقالة نشرت في عيادة الرياض منذ زمن عن لبن الإبل والذي يقصد بذلك حليب النوق ، يجب عدم استخدامه للأشخاص المصابين بمرض السكر والكولسترول والقرحة كما يجب عدم استخدامه من قبل المرأة الحامل والطفل الصغير ، المقصود في السؤال الثاني هو حليب النوق. أما فيما يتعلق بالسؤال الثالث فأعتقد أن هناك متخصصين في البلدان المذكورة ولكنني لا أعرف أياً منهم. وبالنسبة للسؤال الرابع فالجنسنج يستعمل منشطاً للجسم ولكن يجب عدم استخدامه من قبل الأشخاص الذين يوجد لديهم ضغط دم مرتفع ويوجد من الجنسنج عدة مستحضرات في السوق وهي آمنة عدا المستحضر الذي يستخدم للتسمين فهو خطير جداً ويجب عدم استخدامه.