http://www.dwwen.com/ الغذاء+والتغذية 2008-10-07 19:39:16 http://www.dwwen.com/rss ar-jo http://www.dwwen.com/redirect/85505 Mon, 6 Oct 2008 18:36:26 +0000 التعرض للأطعمة المسببة للحساسية قد يكون مفيدا     تناول الفول السودانى وغيره من الأغذية المرتبطة باصابة الجسم بالحساسية التعرض للأطعمة المسببة للحساسية قد يكون مفيدا سيدنى ـ العرب أونلاين ـ وكالات: يرى البروفسور أندريه كيمب بمستشفى ويستمييد للأطفال بسيدنى أن التعرض لتجربة مؤثرة فى سن مبكرة ربما ينمى قدرة الجسم على تحمل تناول الفول السودانى وغيره من الأغذية المرتبطة باصابة... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85458 Mon, 6 Oct 2008 11:49:42 +0000 عشبتا الهندباء البرية والأويسة توسعان وتقويان الأوعية الدموية الدم....سائل الحياة!!! الهندباء البرية جريدة الرياض : د. جابر بن سالم القحطاني : يمر الدم عبر كل جزء من الجسم البشري، ولا يمكن أن نعيش بدونه. يقوم القلب بضخ الدم لكل خلايا الجسم حيث يؤمن لها الأكسجين والغذاء. يتكون الدم من خلايا تتحرك في سائل مائي يدعى البلازما. وتتكون الخلايا من ثلاثة نماذج من الخلايا هي: 1- الكريات... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85457 Mon, 6 Oct 2008 11:52:47 +0000 دم الأخوين عشبة قابضة قد تستعمل لتلوين وتجميل شعر الرأس  جريدة الرياض : د. جابر بن سالم  القحطاني : يعرف دم الأخوين كذلك بعدة أسماء مثل دم الغزال ودم الثعبان وصمغ البلاط ودم التنين والعروق الحمراء. ودم الأخوين هو مادة راتنجية يستحصل عليها من نبات يعرف علمياً باسم Daemonorops draco من الفصيلة النخيلية Palmae.   قال ابن البيطار فيه "هو عصارة حمراء معروفة. تدبيره حبس ومنع النزف ولازق للجروح... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85456 Mon, 6 Oct 2008 11:58:58 +0000 بريد القراء جريدة الرياض : د. جابر بن سالم القحطاني :  بحة الصوت ـ أبو راكان يقول انه يعاني من بحة الصوت ويسأل فيما إذا كان هناك أعشاب آمنة يمكن استخدامها لا سيما وانه حاول استعمال أدوية كثيرة وصفت له من قبل الأطباء إلا أنه لم يستفد منها. - الأخ أبو راكان بحة الصوت تنتج عادة نتيجة الحديث بصوت عال ولمدة طويلة كما يحدث مع أئمة المساجد والمغنين والمحرجين ففي هذه الحالة يحتاج الشخص إلى الراحة... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85437 Mon, 6 Oct 2008 01:45:22 +0000     بشرتك نضرة بالفاكهة والعسل وشرش       محيط : المواد الطبيعية هي أفضل المواد لتنظيف البشرة والحفاظ عليها شابة نضرة ، وهي الطريقة المثلي للعناية بالشعر والبشرة ، تقول د‏.‏ وفاء علم الدين - استشاري الأمراض الجلدية‏- ‏ بحسب صحيفة الأهرام إنه يمكن الحفاظ علي جمال البشرة بسهولة دون تحمل أي تكاليف باهظة‏,‏ حيث يمكن عمل الأقنعة من المواد الطبيعية مثل الردة وشرش اللبن والعسل‏,‏ لأنها... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85420 Sun, 5 Oct 2008 17:23:01 +0000 عام المياه و الصحة جريدة الرأي : يواجه العالم بصعوبة مشكلتي نقص المياه وزيادة الفقر حيث فشلت دول العالم الفقيرة في تحقيق تقدم في مسألتي توفير مياه الشرب النقية والصحة العامة، وهما من الأركان الهامة لحياة الإنسان.    ويرى أندرياس بيرنتل، مدير معهد إستكهولم الدولي للمياه هذا الأمر من أكبر المشكلات في العالم اليوم ، ويضيف مخاطباً المؤتمر الدولي للمياه، الذي عقد مؤخراً في العاصمة السويدية استكهولم،... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85418 Sun, 5 Oct 2008 17:29:36 +0000 ما علاقة النحافة باضطراب الدورة الشهرية؟ جريدة الرأي : د. سميح خوري ـ مستشار الامراض النسائية والتوليد وجراحتها : النحافة نوعان، نوع اختياري كاتباع ريجيم التنحيف لمدة طويلة، ونوع عفوي لعلة ما. وقد يسأل سائل: هل تتسبب النحافة عن خلل هرموني أم هي التي تؤدي الى اضطراب مواعيد الدورة الشهرية؟ والجواب عن هذا التساؤل، ان النحافة هي التي تفعل فعلها في انتظام العادة الشهرية كتباعد فترات الميعاد او انقطاعها... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85417 Sun, 5 Oct 2008 17:41:21 +0000 الفستق الحلبي يقوي القلب       محيط : واشنطن : أكدت باحثة أمريكية أن إضافة الفستق الحلبي إلى الأطعمة مفيد للقلب والأوعية الدموية. وأجرت الباحثة ساره جيبور من جامعة بنسيلفينيا ستايت دراسة علي عينة عشوائية من الناس لمعرفة تأثير هذه المادة الغذائية علي القلب والأوعية الدموية وذلك بإضافتها إلى حمية تحتوي علي مستوي معتدل من الدهون. وتناول المشاركون في الدراسة أطعمة أميركية تقليدية تتألف من... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85339 Sat, 4 Oct 2008 18:44:46 +0000 مفاجأة جديدة فيتامين سي يقلل فاعلية عقاقير معالجة السرطان محيط – سهير عثمان   فيتامين (C) هو أشهر أنواع الفيتامينات وأكثرها أهمية من الوجهة الغذائية ويعتبر عادة في مقدمة الفيتامينات التي يستعملها الأطباء ويستهلكها المرضى. ويعرف هذا الفيتامين علمياً باسم حمض الاسكوربيك Ascorbic acid ، كما يوجد بوفرة في المصادر الطبيعية مثل الملفوف والجريب فروت، والفلفل الأخضر والأحمر والجوافة... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85338 Sat, 4 Oct 2008 18:56:41 +0000 أرز أصفر بالدجاج والخضروات     المستهلك.نت -رنا حداد المقادير ـ صدور دجاج مقطع مكعبات .   ـ أرز .   ـ مكعبات من البطاطا والجزر والكوسا .   ـ قطعة زنجبيل طازج . ـ فصان ثوم مفرومان . ـ بصلتان مفرومتان . ـ حبات من الهيل والقرنفل . ـ ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط) . ـ ملح . ـ قليل من ماء الورد . الطريقة ـ يسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85316 Sat, 4 Oct 2008 17:05:40 +0000 الترطيب يعطي مظهرا طبيعياً وسوء التغذية يزيد من علامات الشيخوخة (2-2)  8 أكواب ماء يوميا تحافظ على نضارة وجمال البشرة!!! تناول 8كأسات ماء يوميا تحسن جمال البشرة جريدةة الرياض : عبدالعزيز ناصر السدحان : تناولت في العدد السابق الكثير من التوجيهات والضوابط التي يجب أن يلتزم بها الناس للعناية بالبشرة فهي مرآة الإنسان والعناية بها أمر ضروري خاصة لدى النساء فهي تشكل أهم اهتماماتهن وذكرنا... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85315 Sat, 4 Oct 2008 17:09:18 +0000 الغذاء الصحي والتدريبات يساعدان على التحكم في عملية التقدم في العمر جريدة الرياض : د. عبدالعزيز ناصر السدحان : ذكر باحثون ان التغييرات الشاملة لاسلوب الحياة والتي تشمل نظاما غذائيا افضل وتدريبات رياضية اكثر تزيد مستويات انزيم في جسم الانسان ذي صلة وثيقة بالتحكم في عملية التقدم في العمر. فقد أجريت الدراسة في معهد ابحاث الطب الوقائي في سوساليتو في كاليفورنيا ونشرت في دورية (لانست اونكولوجي)،... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85311 Sat, 4 Oct 2008 17:28:26 +0000 السعرات الحرارية تبعث برسائل تؤدى الى تشوش للمخ     الإفراط فى تناول الطعام يجعل المخ مشوشا السعرات الحرارية تبعث برسائل تؤدى الى تشوش للمخ واشنطن ـ العرب أونلاين ـ وكالات: أعلن باحثون أمريكيون أن الإفراط فى تناول الطعام يجعل المخ مشوشا بما يؤدى الى أضرار ربما تتسبب فى الإصابة بالبول السكرى وأمراض بالقلب وغيرها من العلل. وقال دونج شينج كاى من جامعة ويسكونسين ماديسون وزملاء... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85309 Sat, 4 Oct 2008 17:34:16 +0000   زيت الأركان يكتسب شعبية عالمية بخواصه العلاجية     زيت الاركان يعرف بفوائده العديدة زيت الأركان يكتسب شعبية عالمية بخواصه العلاجية العرب اونلاين- تعرف شجرة الأركان وثمارها والزيت الثمين الذى يستخرج من الثمار بخواصها الطبية والغذائية والتجميلية العديدة. وزيت الأركان من أندر أنواع الزيوت فى العالم لضآلة المساحات الموجودة فيها أشجاره ومنها غابات فى منطقة جبال الأطلس بجنوب... [اقرأ المزيد] http://www.dwwen.com/redirect/85266 Fri, 3 Oct 2008 16:08:47 +0000 البروكلى يحتوى على مادة فعالة ضد سرطان البنكرياس     البروكلى يحتوى على مادة" سالفورافان" التى تضعف الخلايا الجذعية للأورام البروكلى يحتوى على مادة فعالة ضد سرطان البنكرياس هايدلبيرج- العرب اونلاين- وكالات: لا يحتوى البروكلى على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية فحسب ولكنه يحتوى أيضا على مادة فعالة ضد سرطان البنكرياس. وأعلن باحثون من جامعة هايدلبيرج ومن مركز أبحاث... [اقرأ المزيد]